商品説明
機械乾燥に頼らず太陽の下で、約1か月の間天日干しされたむろアジのの煮干しは、ビタミンＤを豊富に含有。 ふわふわ食感の真っ白な削りぶしです。 生産量日本一の熊本県天草産の雑節を、当店こだわりの薄さ約0,01mmという極薄に削った削り節です。 お子様からお年寄りまで食べやすいふわふわの食感と、極薄削りでしか味わえない、凝縮された自然の旨味をご堪能ください。
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